Cartes des desserts

Prestations pour les  particuliers en Loire-Atlantique

Traiteur à la carte

Découvrez les desserts faits maison

La carte des desserts sera parfaite pour clore vos repas.

Forfait livraison 10€.
Au-delà de 25Km, un forfait livraison de 35€ sera appliqué. 70€ au-delà de 50Km.
D’autres choix sont possibles, nous consulter.
Pour votre fin de soirée, possibilité de commander une brioche Bonnin (prix selon fournisseur).
La vaisselle, le nappage et le service sont en supplément.
Le service nécessite 1 personne pour 35 convives, ainsi qu’une personne en cuisine pour 40 convives.
Le prix de l’heure de service est de 30€, 38€ après minuit.

Les entremets

  • Azelia
  • Chocolate Ever
  • Fraisier
  • Infiniment coco
  • Passion Mangue
  • Provence

5.40 € par personne

Les mignardises

  • Tarte citron / framboise /fraise / vanille / café
  • Facilité
  • Suprême
  • Paris-Brest

3 pièces : 5.40 € par personne

Les pièces-montées

  • Chocolat
  • Pistache
  • Praliné
  • Caramel au beurre salé
  • Vanille
  • Café
  • Grand-Marnier
  • Cointreau
  • Kirsch
  • Rhum

Minimum 20 choux, forme conique ou escalier avec 3 choux par personne, crème mousseline ou pâtissière.
0.50 € supplémentaire par chou, si montage de la pièce montée dans une forme particulière

5.50 € par personne

Les tartes

  • Tartelette citron / café / vanille
  • Paris-Brest
  • Facilité (chocolat, caramel, cacahuètes)
  • Voyage (fraise framboise)
  • Suprême (chocolat praliné)
  • Évasion (noisette passion)

5.40 €  par personne

Allergènes

Liste des allergènes

  1. Gluten
  2. Poissons
  3. Arachides
  4. Soja
  5. Lait
  6. Fruits à coques
  7. Céleri
  8. Moutarde
  9. Sésame
  10. Sulfites
  11. Lupin
  12. Mollusques
  13. Œufs
  14. Crustacés